菊座理化实验室 化学 · 九下

粗盐中难溶性杂质的去除

实验活动 7 · 溶解、过滤、蒸发

精盐 / g 待提纯
产率 / % 待算
状态 待开始

设定值,不是实测

粗盐提纯示意图:烧杯中的粗盐尚未溶解,后面还要过滤和蒸发。

先猜过滤时,泥沙留在哪里?

先选一个,再看结论和实验。

结论滤纸上。泥沙不溶于水,被滤纸截住。

第 1 镜 · 溶解 溶解:加水,用玻璃棒搅拌,氯化钠颗粒逐渐消失。

第 1 镜 · 0.0 / 8.0 s
改变条件
粗盐质量
只换粗盐质量,产率仍按 82.0% 设定

点播放,按溶解、过滤、蒸发、称量的顺序走一遍。

要点 · 记忆点

盐 化肥
记住这句

粗盐先溶解,泥沙过滤掉,滤液蒸干就是精盐。

三步各管一段

溶解让氯化钠进水,过滤截下泥沙,蒸发把水赶走。三步都是物理变化,没有生成新物质。

过滤的一贴、二低、三靠

滤纸贴紧漏斗内壁;滤纸边缘低于漏斗口,液面低于滤纸边缘;漏斗下端靠烧杯内壁,玻璃棒靠三层滤纸,烧杯口靠玻璃棒。

蒸发时要不停搅拌

加热过程中用玻璃棒不断搅拌滤液,防止局部温度过高、液滴飞溅。出现较多固体就停火,用余热把剩下的水蒸干,继续烧会飞溅,盐跟着损失。

产率按溶解的粗盐算

分母是实际加到水中并溶解的粗盐,不是称取的粗盐总量。教材称 5.0 g,加到 10 mL 水里直到不再溶解,再称剩下的粗盐扣除。本页设定 10.0 g 全部溶解,只收回 8.2 g,产率 82.0%。

易错粗盐提纯只做分离,氯化钠还是氯化钠,属于物理变化。

观察什么

溶解

加水后用玻璃棒搅拌,氯化钠颗粒逐渐消失,泥沙沉在杯底。

过滤

泥沙留在滤纸上,下面烧杯接到的滤液是清的。

蒸发

滤液越来越少,蒸发皿里析出白色晶体。出现较多固体时就停止加热。

这个实验在说明什么

这一页要把粗盐里的泥沙和氯化钠分开:让氯化钠先溶于水,把泥沙截下来,再把水赶走。

三步各管一段,装置也就各归各位:过滤时液面要低于滤纸边缘,漏斗下端靠着烧杯内壁;蒸发时用玻璃棒不停搅拌,出现较多固体就停火,用余热把剩下的水蒸干。

全流程只做分离,氯化钠还是氯化钠,属于物理变化。产率 82.0% 和精盐 8.2 g 是设定值,不是实测;本页把 10.0 g 粗盐设为全部溶于足量水,分母按投入的粗盐总量算,和教材「加到不再溶解、再称剩下的粗盐扣除」的算法不同,这个产率不能直接跟教材的数对照。

精盐 8.2 g、产率 82.0% 是设定值,不是实测;本页把 10.0 g 粗盐设为全部溶于足量水,产率按投入的粗盐总量算,和教材“加到不再溶解、扣除剩余粗盐”的分母不同。动画把三步压缩到几秒,装置和现象为示意。教材:人教社电子课本 · 化学九下。

讲给家长听

合上这一页,说说粗盐提纯分哪三步。

卡住了?看一眼

溶解、过滤、蒸发,最后把滤液蒸干得到精盐。